直売
新型コロナ感染症拡大防止策の一環で、休校が続いている。
当然学校給食も中止だ。
農家である我が家も、学校給食に野菜を出荷させていただいている。
今の時期なら、早生玉ねぎを出荷させていただくはずだったがキャンセルになってしまった。
収穫時期を迎え頭を抱えていた。
まさか、収穫もせずに鋤き込む(耕してしまうことです)わけにもいかず。
かといって、売れる当てもないのに、持ち帰ってきて倉庫に積んで置くわけにもいかず。
途方に暮れていた。
学校給食用に丹精込めて作った玉葱。
特に今年は、気候にも恵まれ。
病気や、害虫に侵されることもなく。
非常に品質が良い。
このまま捨ててしまうのは、あまりにもったいない。
そこで思いついたのが『直売所』だ。
「少しでも売れてくれれば」
という一縷の願いを込めて、事務所の駐車場の一角に作った。
というより置いた。

知人にいただいた店舗用の冷蔵庫。
倉庫の奥に有ったものを引っ張り出してきて。
綺麗に掃除して。
ガラスの扉は外して。
料金箱はお茶が入っていた缶だ。
缶のふたの部分に切り込みを入れて。
手作り感満載の『簡易直売所』の出来上がり。
嫁に
「こんなんで、ホンマに売れるん?」
「こんな缶で大丈夫なん?」
と聞かれ。
「さぁ~」
としか答えようがない。
学校給食で買い取ってもらえる金額とスーパーマーケットの値段を参考にして。
「1袋100円ならよかろう」
と決めた。
ところが、これが結構売れるんですなぁ~。
2日半ほどで軽トラ1台分がほぼ完売状態。
これには驚いた。
そして、売上金額が1円の狂いもなく。
全額回収できている。
「箕面市が安全で住みやすいといわれる所以だろうなぁ」
改めて納得した。
当然学校給食も中止だ。
農家である我が家も、学校給食に野菜を出荷させていただいている。
今の時期なら、早生玉ねぎを出荷させていただくはずだったがキャンセルになってしまった。
収穫時期を迎え頭を抱えていた。
まさか、収穫もせずに鋤き込む(耕してしまうことです)わけにもいかず。
かといって、売れる当てもないのに、持ち帰ってきて倉庫に積んで置くわけにもいかず。
途方に暮れていた。
学校給食用に丹精込めて作った玉葱。
特に今年は、気候にも恵まれ。
病気や、害虫に侵されることもなく。
非常に品質が良い。
このまま捨ててしまうのは、あまりにもったいない。
そこで思いついたのが『直売所』だ。
「少しでも売れてくれれば」
という一縷の願いを込めて、事務所の駐車場の一角に作った。
というより置いた。

知人にいただいた店舗用の冷蔵庫。
倉庫の奥に有ったものを引っ張り出してきて。
綺麗に掃除して。
ガラスの扉は外して。
料金箱はお茶が入っていた缶だ。
缶のふたの部分に切り込みを入れて。
手作り感満載の『簡易直売所』の出来上がり。
嫁に
「こんなんで、ホンマに売れるん?」
「こんな缶で大丈夫なん?」
と聞かれ。
「さぁ~」
としか答えようがない。
学校給食で買い取ってもらえる金額とスーパーマーケットの値段を参考にして。
「1袋100円ならよかろう」
と決めた。
ところが、これが結構売れるんですなぁ~。
2日半ほどで軽トラ1台分がほぼ完売状態。
これには驚いた。
そして、売上金額が1円の狂いもなく。
全額回収できている。
「箕面市が安全で住みやすいといわれる所以だろうなぁ」
改めて納得した。
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