適期

５月７日、地元の『さくらんぼ子ども会』の子供たちが収穫体験に来た。


今回は、『エンドウ豆』と『早生玉ねぎ』だった。

玉ねぎは、植わっているものの中から適当に収穫すれば良い。
だから、簡単と言えば簡単だ。

友達や、家族と。
どれが大きいか？
で、悩んで収穫してくれた。

チョット厄介なのが、エンドウ豆だ。
収穫期が早ければ、十分実が大きくなっていないし。
遅ければ、熟しすぎて豆が固くなってしまう。

ジジイになって、気力・体力が衰えたのか？
以前の１/３か１/４しか作付けできなくなり。
子供たちに自由に選んでもらえるほどの量が無い。
少量だから時期を外せば悲惨なことになってしまう。

当初は、もう１週間後の予定だったが。
それでは、おそらく収穫期を逸するように思えたので、急遽、日程を速めてもらった。

適期は直前の１週間の気温や降水量で大きく変わってしまう。
特に今年のように、収穫期前に雨と高温が続けば影響が大きく出る。

いくら良い出来栄えでも、収穫適期を逃してしまえば、品質が大きく落ちる。
自然相手の農業の一番難しいことではないか？

そこで、ここ２週間ほどは。
毎日の朝夕２回は畑に行き。
日程の調整で頭を悩ませた。

今年は、ほぼ理想どうりの収穫期になってくれて、ほっとした。